Galerie de photos 2010

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2/3.10.2010: Impressions   » Photos publiables
Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer) Impressions (photo: Pierre Bohrer)
 
1.10.2010: Les lauréats   » Photos publiables
Thomas Tschiggfrei, Sevelen – Vainqueur de la catégorie «Werdenberger Sauerkäse, Liechtensteiner Sauerkäse et Bloderkäse AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Bernard Challandes (milieu), parrain des championnats suisses du fromage 2010, reçoit un cadeau de la cheffe de projet, Dominique Guyot et du directeur Fromarte Jacques Gygax (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Ueli Tritten, Lenk i.S. – Vainqueur de la catégorie «Autres fromages d'alpage» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Hans-Peter Strähl, Siegershausen – Vainqueur de la catégorie «Raclette et Bratkäse» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Ueli Moser, Dotzigen – Vainqueur de la catégorie «Innovations en matière de fromage» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Serge Bongard, Heitenried – Vainqueur de la catégorie «Vacherin Fribourgeois» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) René Piguet, Le Brassus – Vainqueur de la catégorie «Vacherin Mont d'Or» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Roger Schwab, Corgémont – Vainqueur de la catégorie «Tête de Moine AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Valerio Faretti, Balerna – Vainqueur de la catégorie «Formaggio d'Alpe ticinese» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Thomas Aeschlimann, Reutigen – Vainqueur de la catégorie «Fromages de brebis» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Peter Röthlisberger, Meikirch – Vainqueur de la catégorie «Emmentaler AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Philippe Dénervaud, Villarimboud – Vainqueur de la catégorie «Le Gruyère AOC» und Swiss Champion (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Konrad Schuppli, Hinwil – Vainqueur de la catégorie «Fromages de chèvres» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Simon Renaud, Gimel – Vainqueur de la catégorie «Le Gruyère d'alpage AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Alphons Vogel, Steinerberg – Vainqueur de la catégorie «Fromages frais» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Samuel Trachsel, Walde – Vainqueur de la catégorie «Sbrinz AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Dominik Schmid, Gibswil-Ried – Vainqueur de la catégorie «Fromages à pâte molle à croute fleurie» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Othmar Werder, Kirchberg SG – Vainqueur de la catégorie «Appenzeller» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Didier Germain, Les Ponts de Martel – Vainqueur de la catégorie «Fromages à moisissures bleues» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Felix Schibli, Sarnen – Vainqueur de la catégorie «Fromages à pâte molle à croûte emmorgée» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Alois Kappeler, Turbenthal – Vainqueur de la catégorie «Tilsit fabriqué à partir de lait cru» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Hansueli Preisig, Nassen – Vainqueur de la catégorie «Autres fromages à pâte mi-dure (sans additifs aromatisés)» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Mario Albin, Lumbrein – Vainqueur de la catégorie «Bündner Bergkäse» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Heribert Brügger, Turtmann – Vainqueur de la catégorie «Raclette du Valais AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Johannes Schefer, Urnäsch – Vainqueur de la catégorie «Autres fromages à pâte mi-dure (avec additifs aromatisés)» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Awards pour les champions suisses du fromage, soirée de gala (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Ca c'est la musique: les meilleurs fromages suisses primes (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Une nuit enfleurie pour les champions suisses du fromage, soirée de gala (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Une nuit enfleurie pour les champions suisses du fromage, la remise des prix (photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
1.10.2010: Des médailles pour les meilleurs fromages suisse   » Photos publiables
Meilleur de la catégorie «Le Gruyère d’alpage AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages à pâte molle à croûte emmorgée» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Vacherin Mont d’Or AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Emmentaler AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Le Gruyère AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Tilsit fabriqué à partir de lait cru» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages à moisissures bleues» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Formaggio d’Alpe ticinese AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages à pâte molle à croute fleurie» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Innovations en matière de fromage» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Autres fromages à pâte dure» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages frais» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Autres fromages à pâte mi-dure (avec additifs aromatisés)» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Werdenberger Sauerkäse, Liechtensteiner Sauerkäse et Bloderkäse AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Sbrinz AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages de chèvres» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Bündner Bergkäse» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Tête de Moine AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Autres fromages d'alpage» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Vacherin Fribourgeois AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Raclette du Valais AOC» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Autres fromages à pâte mi-dure (sans additifs aromatisés)» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Fromages de brebis» (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Meilleur de la catégorie «Raclette et Bratkäse» (photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
1.10.2010: Swiss Champion   » Photos publiables
Le super-jury désigne le Swiss Champion parmi les vainqueurs de toutes les catégories (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le super-jury désigne le Swiss Champion parmi les vainqueurs de toutes les catégories (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le super-jury désigne le Swiss Champion parmi les vainqueurs de toutes les catégories (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le super-jury désigne le Swiss Champion parmi les vainqueurs de toutes les catégories (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le super-jury désigne le Swiss Champion parmi les vainqueurs de toutes les catégories (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Soirée de gala / remise des prix(photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
1.10.2010: Marché du fromage au cœur de Neuchâtel   » Photos publiables
Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Le Marché du fromage (photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
30.09.2010: Vernissage du livre «Fromages Suisses»   » Photos publiables
Directeur FROMARTE Jacques Gygax parle au chef-cuisinier Ivo Adam (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Vernissage de la version française à peine sortie de presse de l'imposante œuvre «Fromages Suisses» de Dominik Flammer avec des photos de Fabian Scheffold (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Aperitif généreux offert par les Maîtres bouchers du Canton de Neuchâtel (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Vernissage de la version française à peine sortie de presse de l'imposante œuvre «Fromages Suisses» de Dominik Flammer (à gauche) avec des photos de Fabian Scheffold: au milieu Edith Malzahn des éditions Glenat, à droite Jean-Louis Roch (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Vernissage du livre «Fromages Suisses» (photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
30.09.2010: Concours / dégustation   » Photos publiables
Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Jury (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Préparation de concours (photo: Fromarte / Marcel Bieri) Préparation de concours (photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
30.09.2010: Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage   » Photos publiables
Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri) Laboratoire du goût / Prix Beau-Rivage(photo: Fromarte / Marcel Bieri)
 
28.06.2010: Lancement
Conférence de presse (photo: P. Bohrer) Conférence de presse (photo: P. Bohrer) Bernard Challandes lors du lancement (photo: P. Bohrer)
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