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En visite chez Menno Amstutz

Swiss Cheese Awards on tour: Cet automne, plus de 300 fromagères et fromagers – l’élite de la profession – se donneront rendez-vous pour conquérir le titre de champion suisse, le Swiss Champion.

Aujourd’hui, Eddy se rend dans le Jura bernois. Il rend visite à la fromagerie Amstutz, une des neuf fromageries de Tête de Moine AOP assurant l’ensemble de la production.

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  • Swiss Cheese Awards on Tour
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