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SWISS CHAMPION 2018
A Lucerne, nous avons appris aujourd’hui qui a fabriqué les meilleurs fromages suisses parmi les 965 produits inscrits !
Le 28 septembre, les gagnants des 28 catégories de fromage ont été élus à l’occasion des 11e Swiss cheese awards à Lucerne. Aujourd’hui, le superjury a eu lieu afin d’élire le Swiss Champion, l’unique gagnant parmi les 28 catégories.
Le champion suisse 2018 est :
Le Gruyère d’alpage AOP
Maurice et Germain Treboux, Alpage La Bassine, Bassins VD
Télécharger le communiqué de presse (PDF, 434 KB)
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