Der beste aller Schweizer Käsemeister des Jahres 2010 steht fest: Es ist Philippe Dénervaud aus Villarimboud. Mit seinem
Gruyère AOC errang er nicht nur den Kategoriensieg, sondern auch den begehrten Titel des Swiss Champion.
Der gebürtige Neuenburger und FC-Sion-Trainer Bernard Challandes übergibt dem überglücklichen Philippe Dénervaud
die Swiss-Champion-Trophäe (Fotos: M. Bieri)
Jury
Die 100-köpfige Jury hat aus insgesamt 623 eingereichten Käsen die 25 Kategoriensieger auserwählt.