Swiss Champion 2022
Der Gruyère AOP von Marc Delacombaz von der Laiterie-Fromagerie in Montbovon ist Käse-Schweizermeister 2022
Aussehen und Lochung, Geschmack und Aroma, Textur des Teiges: nach diesen Kriterien hat eine international besetzte Fachjury insgesamt 1064 Schweizer Käsespezialitäten beurteilt. Die Sieger der 32 Kategorien wurden mit einem Swiss Cheese Award ausgezeichnet. Aus den 32 Award-Gewinnern schliesslich erkor die Jury den Besten der Besten: Gruyère AOP von Marc Delacombaz von der Laiterie-Fromagerie in Montbovon heisst der Schweizermeister-Käse 2022. Am 23. September 2022 wurde er in Le Châble/VS mit dem Titel «Swiss Champion» ausgezeichnet.